L-丝氨酸
英文名称:L-Serine
分子式:C3H7NO3
分子量:105.09
CAS:56-45-1
来源:丝氨酸可以从大豆、酿酒发酵剂、乳制品、鸡蛋、鱼、乳白蛋白、豆荚、肉、坚果、海鲜、种子、大豆、乳清和全麦获取。
L-丝氨酸用途
L-丝氨酸营养增补剂,调味料。氨基酸类产品。因有特殊润湿性,也用于雪花膏中。丝氨酸是一种非必需氨基酸,因为它有助于免疫XUE球素和抗体的产生,维持JIAN 康的MIAN YI系统也需要丝氨酸。丝氨酸在细胞膜的制造加工、肌肉组织和包围SHEN JING 细胞的鞘的合成中都发挥着作用。
应用:
1.食品:L-丝氨酸用于运动饮料 、氨基酸*饮料等;
2.饲料:L-丝氨酸用于动物饲料,