中文名称:复合氨基酸粉
氨基酸粉是以豆粕，菜粕，蚕蛹，棉粕为原料经微生物发酵、酸碱水解处理后，喷雾干燥加工而成
主要成份:甘氨酸、丙氨酸、亮氨酸等
性状:淡黄色粉末，均匀无结块，具有本品固有的气味和滋味。

复合氨基酸作用：
复合氨基酸的用途广泛，加强营养吸收等；

【作用】
① 保持或提高食品本身的营养价值。
② 作为某些特殊膳食用食品的必要配料或成分。
③ 提高食品的质量和稳定性，改进其感官特性。
④ 便于食品的生产、加工、包装、运输或者贮藏。

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