中文名称：葡萄糖酸亚铁
英文名称：ferrous gluconate hydrate
CAS号：299-29-6
EINECS号：206-076-3
分子式：C12H22FeO14
分子量：446.15

葡萄糖酸亚铁在水中溶解性好，风味平和无涩味。

应用于谷物制品、乳制品、婴幼儿食品、饮料食品等。

葡萄糖酸亚铁为黄灰色或浅黄绿色晶体颗粒或粉末，稍有焦糖气味。溶于水，5%的水溶液呈酸性，几乎不溶于乙醇，理论含铁量12%。葡萄糖酸亚铁易吸收。

用途：营养增补剂铁质强化剂；色素助剂。
包装：25KG/桶

【最小订量】1kg
【包装规格】 标准包装:25kg/纸板桶；散货:1kg/袋
【用 量】根据产品适量添加
主营产品:食品添加剂、饲料添加剂、增稠乳化剂、甜味剂、抗氧化剂、防腐保鲜剂、酸度调节剂、增味剂、香精香料、酶制剂、膨松剂、着色剂、护色剂、被膜剂、漂白剂、抗结剂、品质改良剂、面粉改良剂、水分保持剂、增筋剂、凝固剂、营养增补剂、营养强化剂等

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