L-异亮氨酸简介:
中文名L-异亮氨酸
英文名 L-Isoleucine
化学名 L-2-氨基-3-甲基戊酸
分子式 C6H13NO2
外观与性状:本品为白色结晶或结晶性粉末、颗粒;无臭,味微苦。
L-异亮氨酸的用途:营养增补剂。用于生化研究。制备组织培养基。生化试剂和医药中间体。
L-异亮氨酸的添加量:根据国家标准,建议用量千分之一到千分之三。
用途:
必需氨基酸之一,每天*需要量约0.7g.可强化各种食品,如小麦粉、麦谷蛋白、花生粉、马铃薯等所含异亮氨酸为限制氨基酸,宜于强化。为*正常发育及成人的氮平衡所必需。
1.避免阳光直射:食品添加剂应该存放在阴凉、干燥、通风的地方,避免阳光直射。
2.避免潮湿:食品添加剂应该存放在干燥的地方,避免受潮。
3.避免高温:食品添加剂应该存放在温度适宜的地方,避免高温。
4.避免污染:食品添加剂应该存放在无异味、避免与其他物质混合。
食品营养强化剂不仅可以提高食品的营养质量,还可以减少和很多营养缺乏症及营养缺乏引起的其他,有些营养强化剂还兼有提高食品的感官质量和保藏性能的作用。
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